„Zasmakuj w kulturze” – Festiwal Produktów Regionalnych to wyjątkowa impreza, łącząca ze sobą świat kultury i kulinariów tworząc unikalną inicjatywę poznania dolnośląskich przetwórców żywności i rękodzielników oraz zapoznania się z ich codzienną pracą i jej owocami – ekologicznych, wysokiej jakości wyrobów żywnościowych oraz przedmiotów dekoracyjno-użytkowych. Wydarzenie odbywa się w ramach Kongresu Kultury Wrocławia i Dolnego Śląska „Sztuka Współpracy”, Festiwal „Zasmakuj w kulturze” ma na celu propagowanie, integrowanie oraz reklamę środowisk lokalnych przetwórców żywności i rękodzielników, którzy dzięki swojej pracy znacznie przyczyniają się do promocji i Dolnego Śląska. W wydarzeniu weźmie udział 50 znanych dolnośląskich przetwórców żywności oraz rękodzielników. Nie zabraknie także dolnośląskich artystów oraz przedstawicieli świata kultury, którzy urozmaicą swoją obecnością Kongres jak Festiwal Produktów Regionalnych.